Слово «фиолетовый» происходит от древнеанглийского слова “purpul”, которое происходит от латинской “пурпуры”, в свою очередь от греческого “πορφύρα” (porphura), название фиолетового красителя, изготовленного в классической древности из слизи, выделяемой колючей красильно-мурексной улиткой.
Лепестки у некоторых цветов фиолетовые, потому что они содержат натуральные пигменты, называемые антоцианинами. Эти пигменты встречаются в листьях, корнях, стеблях, овощах, фруктах и цветках растений.
В цветках фиолетовые антоцианы помогают привлекать насекомых, которые опыляют цветы.
