На сурчинах нацпарка активно плодоносит Марь многолистная или земляничный шпинат – шпинат-малина (род Blitum выделен из рода Chenopodium) семейства Амарантовые.
Родина – южная Европа, северная Африка. Растение одичало и распространилось почти повсеместно.
Листья съедобны – их можно добавлять в супы и салаты. Сочные цветочные клубочки («ягоды») имеют приторно-сладкий вкус, иногда используются как лакомство.
Фото научного отдела
Марь многолистная
Мероприятия и событияНаучная деятельностьНовостиЭкопросвещение