«Первый Спас — на воде стоят, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зеленых горах холсты продают».
По народному календарю в августе отмечаются сразу три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый.
История праздника пошла ещё с древних времён, когда крестьянам приходилось готовить припасы на зиму. Тогда людям было несладко, потому что само значение праздника происходит от слова «спасаться». Но в самом празднестве ничего удручающего и плохого нет и не было!
Самый Первый Спас считается медовый. Летний медосбор – самый обильный: из разноцветья и разнотравья получаются богатые вкусом сорта меда. Пасечники вырезают из ульев первые соты и, по желанию, несут их в храм для освещения. В христианстве мёд считается не только лакомством, но также и воплощением божьей благодати и милости.
Традиционное угощение для Медового Спаса — выпечка с медом: пряники и блины. Главный напиток Медового Спаса — питной мед, который настаивается с десяток лет.
Второй Спас – яблочный. В этот день обязательно нужно съесть яблоко и загадать желание, а также погадать на будущее: если первое яблоко кислое – будут трудности, если сладкое – счастье. Также верующие приносят в храм для освящения плоды нового урожая: яблоки, сливы, виноград. Ещё на Руси считалось, что плоды — своеобразная награда за год тяжкого труда и, освящая их, Божией благодатью можно освятить и все труды земные.
Главными угощениями праздника считали яблочные пироги, пирожки и варенье.
Третий Спас – ореховый. В этот день пекут хлеба из первого зернового урожая. Спас называется «ореховым» потому, что в древние времена хозяйки собирали грецкие орехи и из их перемычек готовили целебную ореховую настойку.
По орехам даже предсказывали судьбу: если первый орех будет спелым и вкусным, то можно ждать хороших новостей и счастья в личной жизни, а если наоборот – то это к мелким неприятностям.
Главным угощением считались орехи, а также первый хлеб, который пекли из новой муки.
Напоминаем вам, что 19 августа состоится фестиваль народного творчества «Спасы земли Сенгилеевской»! Он будет проходить по адресу: г. Сенгилей, ул. Луначарского, в парке «Тишь да гладь».
Там будет расположена наша площадка, где вы сможете получить буклеты, путеводители, а также поучаствовать в конкурсах и выиграть много разных призов!
Но главное – у вас будет возможность сфотографироваться с нашим очаровательным сурком!
Приходите и отметьте главный праздник августа вместе с нами!
